PIANTA: vigore medio-forte, con ramificazioni robuste; legno cosparso di lenticelle; foglie grandi, di colore verde scuro; l'elevata fecondità dei fiori rende assolutamente necessario il diradamento dei frutticini, altrimenti potrebbe subentrare alternanza di produzione.
FIORITURA: medio-tardiva;
impollinatori: Red Delicious, Gala, Golden Delicious, Idared; in combinazione, i seguenti meli fiore: Prof. Sprenger, Golden Gem, Evereste .
FRUTTO: pezzatura grande; forma rotonda, leggermente allungata; buccia con sovraccolore rosso rubino lucido e striature pronunciate su tutta la superficie, anche nelle zone meno soleggiate della pianta; polpa molto croccante, aromatica, con elevato contenuto zuccherino, di ottima conservazione e shelf life; ridotto risulta, rispetto agli altri cloni di Fuji, il fenomeno della vitrescenza.
RACCOLTO: matura circa una settimana dopo Granny Smith o Braeburn; per l'eccellente colorazione, i frutti possono essere raccolti in uno o al massimo due passaggi.
GIUDIZIO: alle ottime qualità organolettiche tipiche dei frutti di Fuji, questo clone unisce un migliore aspetto dei frutti, che si presentano uniformemente striati e di un colore lucente rosso rubino anche sui lati in ombra.
KIKU®8 è il clone Fuji più piantato in Europa

KIKU SRK - Bolzano

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